<s id="77cbt"></s>
  • <b id="77cbt"></b>
    1. <u id="77cbt"></u>

      1. <source id="77cbt"></source>
            <mark id="77cbt"></mark>
            未登錄

            開通VIP,暢享免費電子書等14項超值服

            開通VIP
            比肉釀茄子更上檔次,家里來客人不知道吃什么,要試試茄子肉卷

            其實在我的小時候,我并不是很喜歡吃茄子,總感覺茄子口感清淡又不好吃。但是自從試過油淋茄子之后,瞬間就愛上了茄子的味道。

            畢竟茄子過一下油,味道會變得超好吃。今天我們就來做一款茄子肉卷,也就是先把茄子切成長卷,再裹上肉末,蘸上面糊經過油炸之后,那味道真的是絕了。絕對是做多少都不夠吃的美味呢!比肉釀茄子更上檔次,家里來客人不知道吃什么,要試試茄子肉卷!

            超好吃的茄子美食,顏值一流,吃起來綿軟無比,太過癮了!這種烹飪方法可以把茄子的香味發揮到極致,咬一口滿嘴都是濃香,太香太解饞了。這么高顏值的美食,有機會一定要來品嘗一下,絕對會讓你百吃不膩。


            【茄子肉卷】

            制作配料:茄子4個 肉餡兒300克 淀粉1勺 小蔥1把 生抽1勺 老抽1勺 蠔油1勺 鹽1勺 生姜2片

            制作方法:

            1、準備所需要的食材;

            2、肉餡兒里加入小蔥碎、淀粉、姜末、生抽、老抽、蠔油、鹽;

            3、肉餡兒順時針攪拌至上勁,密封冷藏備用;

            4、再來調個面糊:1勺面粉、1勺淀粉,適量五香粉、鹽,磕入一個雞蛋攪拌至順滑的面糊狀態;這個狀態就跟稠酸奶的狀態一樣;

            5、茄子洗凈去頭去尾,用削皮器削成薄片;

            6、然后把肉鋪在茄子上,卷起來即可;

            7、再放在面糊碗中掛上一層面糊;

            8、油溫6-7成熱,加入茄子,中小火慢慢炸,炸至表面金黃色就可以撈出來控油;

            9、非常好吃的茄子做法,外酥里軟,一口一個,也可以蘸上番茄醬來吃!家里有客人還是非常適合做這道菜的,拿得出手!

            本站是提供個人知識管理的網絡存儲空間,所有內容均由用戶發布,不代表本站觀點。請注意甄別內容中的聯系方式、誘導購買等信息,謹防詐騙。如發現有害或侵權內容,請點擊一鍵舉報
            從APP上打開文章,閱讀全文并永久保存 查看更多類似文章
            來自:美食達人計劃  > 待分類
            舉報
            [薦]  原創獎勵計劃來了,萬元大獎等你拿!
            猜你喜歡
            類似文章
            “茄子”別再炒了,2分鐘教你新吃法,做法簡單,造型別致
            香烤茄肉卷 兩者兼得我所欲也
            過年最愛炸茄盒,這樣做裹的面糊多又飽滿,咸香松軟,比肉好吃
            煎燒香茄盒
            調脆皮糊,別只會面粉加雞蛋,教你一招,酥脆不發軟,炸什么都香
            夏天適合做涼菜,豆皮肉卷操作簡單蛋白高,上桌就被家人給搶空
            更多類似文章 >>
            生活服務
            綁定賬號成功
            后續可登錄賬號暢享VIP特權!
            如果VIP功能使用有故障,
            可點擊這里聯系客服!
            色妞AV永久国产AV张柏芝